前回に引き続き、歌舞伎町グルメを今回もテイクアウトします！
例年とは違って、今年は年末に向けてなんだか気が重い日々が続きますね。（いつもは、よーし！年末まで突っ走るぞ！という感じなのですが…）
ここ東京都内では、一部の地域を除いて11月28日から12月17日まで、再度東京都から飲食店へ「営業時間短縮」の要請が発表され、お店の入り口には「営業時間変更のご案内」の貼り紙が掲出されています。
この状況に対応されている飲食店関係者の皆さんは、本当に大変な最中にいらっしゃると思います。
いつか、一年後にでも、この記事を読み返した時に「そんなこともあったね」と懐かしむことができるその時が来ることを願って止みません。
Go To トラベルを利用して全国各地に行ってみたい気持ちも山々ですが、皆様御存知の通りの状況です。
今回は、胃袋だけでもGo Toしよう！ということで、歌舞伎町の新宿東宝ビルにある「大地の恵み北海道」さんでテイクアウトしてみました。
新宿東宝ビル1階の通り沿いの路面店は、早くて安くて美味しい飲食店が揃っていますが、実はビルの奥手にはゆっくり落ち着いてご飯をいただけるお店が揃っています。まさに、大人のための飲食エリアです。
今回テイクアウト利用した「大地の恵み北海道」さんは、中華料理の「過門香」さんや、美味しいお酒とご飯を頂きたい時によく利用した居酒屋「土風炉」さんなどを運営されている企業です。
味や品質に一定のこだわりと信念を感じられるお店が多い印象で、個人的に大好きなお店ばかり！
絶対美味しいに違いない！
テイクアウトでお邪魔したのは平日のお昼どき。
新宿東宝ビルの1階。天高の店内は内装にもこだわりが感じられ、全体的に木があしらわれていて落ち着ける雰囲気です。漁港とか夜釣りの漁船を想起させるような電灯も良き！
ランチメニューのテイクアウト希望を伝えたところ、ランチ以外のメニューもお持ち帰り可能、との案内を受けました。
「ザンギ」や「ジンギスカン」、「サーモン」などの北海道ならではの魅力的なカタカナのメニューに惹かれつつも、今回はランチメニューから「帯広名物 豚丼 1,000円」と「北海道 海鮮丼（梅） 1,300円」をチョイス！
10分も経たないうちに提供してくださり、お会計を済ませてお店を後にしました。
メニューブックを撮影する際、期待に打ち震えて手ブレボケしました…
まずは「帯広名物 豚丼」。蓋を開けてふんわりと香ってくる美味しそうな香り。
早速豚肉を口に含んでみると、私がいつもスーパーで買う豚肉とは香りが違う！臭みが無い！油っこくない！
甘めのタレが豚肉の旨味を引き立て、お箸がどんどん進むいい具合。
紅生姜も個人的に大好きで、常時冷蔵庫にストックしているほどですが、この紅生姜の量のバランスも良いです！
時々、お肉の丼ものの場合、お肉の臭さが気になり紅生姜や唐辛子などをこれでもかっ！と加え、味を変えないと食べられないときがありますが、こちらの豚丼はいわば「お上品」な仕上がりで、お肉の美味しさをずっと味わって感じていたいほど。余分な脂分が削ぎ落とされていて週中のランチにはもってこいです！午後も意欲的に仕事しなければならない時や、胸焼け＆胃もたれしないランチがお好きな方におすすめです！
画像ではお弁当の容器が小さめに見えるかもしれませんが、食後感としては「ふー、お腹いっぱい」と感じられるほどのボリュームです。お味噌汁付きというのも良いですね！
続きまして、「北海道 海鮮丼（梅）」です！
御覧ください！お刺身のネタは、鰤、まぐろ、ネギトロ、カニ、鯛、ほたて、サーモン！イクラについてはこれでもか！という量が乗っけられています。帆立に至っては肉厚な切れ身が3枚も。
わさびが直接お刺身に付かないようにと添えられたラディッシュの薄切りや錦糸卵、ガリが多めなところもこだわりと心遣いが感じられて好感度アップ！
最近、近所にあるお店のお刺身定食や海鮮丼の食べ比べをしていますが、テイクアウトでこの仕上がりは上位に食い込むほど！
ちなみに、このボリュームで海鮮丼の「梅」プランです。＋300円で「竹」プランもありました。
どちらも大変おいしくいただきました！ごちそうさまでした！
さいごに、実は「大地の恵み北海道」さんのテイクアウトの袋の中には印字されたお手紙が入っていました。
コロナ禍になってからテイクアウトを積極的に利用している中で、お手紙が添えられていたことは初めてです。テイクアウト利用の場合、お店の方やスタッフさんとの会話は最低限です。お店を構えて営業されていらっしゃる飲食店さんからしてみれば、きっとお店で食べて頂きたいというお気持ちだろうなと感じつつ、「おいしかったです。ごちそうさまでした。いい時間を過ごせました。」などと直接対面でお伝えする機会が無いのも申し訳ないと感じていました。
ゆえに、テイクアウト利用への御礼に加えて「今の状況が落ち着いたらお店へぜひお越しください」という文字を目にし、改めて「それまで私たちはここでがんばるから」という強い意思を受け取りました。飲食店さんの中には大小様々な規模で運営されているお店さんがいらっしゃいます。テイクアウト対応ができないお店さんもいらっしゃることでしょう。規模に関わらず、そこでお仕事をされ生計を立てている方がいらっしゃいます。一方で、「食べる」という行為を私たちは日々繰り返しています。私たち一個人ができる範囲で継続的に関わり、そっと支援していけたら、と思います。
INFORMATION 【大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店】
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル 1F
営業時間：[日～木・祝日] 12:00～22:00（L.O 料理21:15 ドリンク21：30）
[金・土・祝前日] 12:00～23:00（L.O 料理22:15 ドリンク22：30）
ランチ 11：00～15：00
店舗TEL：03-6205-6458
公式web：大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店
